In het potje voor zand zat fijn schuurzand, de tafelmessen en het vleesmes moesten regelmatig van roestaanslag ontdaan worden, dat ging met hulp van de slijpplank en het zand was het slijpmiddel. Roestvrij stalen messen kwamen pas later. 

Zeep, groene zeep voor de was etc. Soda werd gebruikt als reiniger, ontvetter en geurverdrijver.